Descubre el auténtico sabor del Secreto Ibérico en secretoiberico.es

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Es una de las carnes más valoradas en la gastronomía española.

Variedad de presentaciones en el mercado

Procedencia de Extremadura y Andalucía

Sabor intenso

Corte jugoso

Ibérico de bellota

Textura marmoleada

Parte del cerdo poco conocida

Perfecto para asar o a la parrilla

Rico en ácido oleico

Delicadeza de sabor

También se puede cocinar al horno o estofado